Curta o inverno em casa!

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Olá! 👋
Somos artesões e há 25 anos vendemos nossos produtos nas feiras do Largo da Ordem e da Praça Osório, devido ao momento atual estamos reinventando nossas vendas.
Nosso principal produto de inverno é o descascador de pinhão e agora estamos atendendo pedidos via whatsapp!
(41) 99996-7193 Sandra          (41) 99903-7898 João Carlos

RECEITA DE PINHÃO:

Ingredientes:
1 kg de pinhão
PARA SALGADO: 1 colher de sopa de sal
PARA DOCE: 5 colheres de sopa de açúcar

Modo de preparo:
Cozinhar o pinhão em panela de pressão até ele abrir (+ ou – 45 minutos). Depois colocar o sal ou o açúcar e ferver por mais 5 minutos. Servir ainda quente.

Para acompanhar…

Receita de Quentão com Cachaça ou Vinho

 

Ingredientes:

6 colheres de açúcar

1 colher de cravo

1 colher de canela em pau picada

1 colher de casca de laranja seca picada

1 colher de gengibre picado

1/2 litro de água

1 litro de cachaça ou vinho tinto

 

Modo de preparo:

Em uma panela derreter o açúcar com o cravo, a canela, a laranja e o gengibre. Acrescentar a água e a cachaça ou o vinho tinto e deixar ferver. Está pronto para beber.

Rendimento:

6 porções.